Carta

Entrantes

• Carpaccio de Res Prime - Finas láminas de filete de res prime marinadas en aceite de oliva, limón y parmesano reggiano.
• Brochetas de Pollo Ahumado - Jugosas brochetas de pollo marinadas y ahumadas a la perfección, acompañadas de una salsa de mostaza y miel.
• Empanadas de Cordero - Deliciosas empanadas rellenas de cordero desmenuzado, acompañadas de una salsa de menta fresca.

Platos Principales

• Asado Argentino - Un corte de carne de res seleccionado y asado a la parrilla con nuestro exclusivo condimento argentino. Servido con chimichurri y papas asadas.
• Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto - El corte más tierno, asado a la perfección y acompañado de una rica salsa de vino tinto. Acompañado de puré de papas trufado.
• Chuletón de Cerdo a la Barbacoa - Chuletón de cerdo bañado en nuestra salsa de barbacoa artesanal y asado lentamente. Se sirve con batatas asadas.
• Costillas de Ternera Glaseadas - Costillas de ternera glaseadas en una mezcla de miel y especias, cocidas a fuego lento hasta que se desprenden del hueso. Acompañadas de ensalada de col.
• Vacío a la Pizza - Exquisito corte de carne vacío preparado al estilo de una pizza. ¡Una combinación única que te sorprenderá! Consulta con nuestro personal para más detalles.

Acompañamientos

• Ensalada César con Tocino Crujiente - Lechuga romana fresca, aderezo César casero, pollo, pictatostes y generosas tiras de tocino crujiente.
• Vegetales a la Parrilla con Jamón - Una mezcla de vegetales frescos asados a la parrilla con hierbas, puro jamón de Teruel y aceite de oliva.
• Patatas Fritas - Crujientes patatas fritas con bacon crujiente. sazonadas a la perfección, ideales como acompañamiento para tus platos principales.

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